반응형 쇼콜라티에1 쇼콜라티에 정형화 된 교육보다는 쇼콜라티에, 어떤 직업일까? 여러분 달콤하고 쌉싸름한 초콜릿, 좋아하시나요? 쇼콜라티에는 쉽게 말해 초콜릿 제작, 그리고 디자인하는 전문직을 뜻합니다 : ) 우리가 마트에서 구매할 수 있는 수준이 아닌, 다양한 원료 초콜렛을 활용하여 다채로운 종류의 제품의 레시피를 개발하고 연구하게 되는데요! 이전에는 볼 수 없었던 초콜릿 전문점도 요즘 전국 곳곳에 생겨나고 있을 뿐 아니라 수준 높은 디저트를 만날 수 있는 곳도 많이 생겨남에 따라 해당 직업의 관심도 역시 높아지고 있어요. 쇼콜라티에, 전문가가 되려면?사실상 사용되는 재료, 장비 등을 혼자 구비하는 것 자체가 어려울 뿐 아니라 전문적인 스킬이 중요한 분야이기 때문에, 제대로 된 교육을 받을 수 있는 기관을 선택하시는 것이 좋습니다 : ) 현재 .. 2024. 5. 31. 이전 1 다음 반응형
