반응형 호텔조리과8 호텔조리과 이벤트 참여하자 호텔조리과 이벤트 참여하자! 알면알수록, 배우면 배울수록 빠져드는게 요리라고 해요. 처음 조리에 입문하는 초심자들은 호텔조리과의 가르침을 통해 한식, 양식, 일식 등 여러 장르의 요리를 접하면서 더욱 빠져든다고 하는데요. 요리에 관심이 많은 분들 중에는 호텔조리과의 진학을 생각하는 분들 많을겁니다. 기본기를 충실히 하여 자신만의 창작요리를 배우기까지 체계적인 교육과정을 밟으면서 호텔조리과 학생들은 성장해 나갈 수 있을텐데요. 문예전 호텔조리과 학생들은 한식, 양식, 일식, 중식은 물론 태국, 프랑스, 이태리 등 세계 각국의 정통요리를 배우면서 요리의 매력에 푹 빠져산다고 해요. 국내외 많은 대회에 참여하기 위해 연습도 소홀히 하지 않고, 메뉴를 개발하고 셋팅하면서 자신만의 실력을 쌓아간다고 하는데요. 이.. 2014. 1. 9. 호텔조리학과추천 안보면후회 수시모집도 마감하고 이제 정시모집 지원을 해야하는 고3수험생들 등급에 맞춰 학교와 학과를 선택하려다 보니 폭이 좁고 또 어느학과로 지원을 해야할지 고민중일텐데요 TV프로그램에서 여러 쉐프들을 보면서 호텔조리학과 로 진로를 선택하는 학생들의 비중도 높아졌죠 그래서 오늘 호텔조리학과 추천 한곳 하려고 합니다. 호텔조리학과 추천 사실 함부로 할 수 없죠. 그만큼 대회수상 이력 교수진 실습량 모든것이 갖춰져 있어야 한답니다 호텔조리학과 추천 으로 인천문예전문학교를 할수밖에 없는 이유! 실력파 교수진들로 교육 커리큘럼의 차별화 확실하답니다. 또한 워낙 푸드스타일리스트학과가 유명하다보니 인천문예 호텔조리학과 학생들은 맛과 멋 두마리 토끼 한번에 잡을 수 있다고 하죠 맛있으면서 먹고싶은 푸드. 인천문예전문학교 호텔조.. 2013. 12. 13. 4년제 호텔조리학과 콕콕찍어보자 4년제 호텔조리학과 콕콕 찍어보고 비교해봐야 어느 호텔조리학과 갈지 답이 나온다. 4년제 호텔조리학과 로 유명한 곳은 세종대,경희대,경기대,우송대 가 있다. 이름만큼이나 4년제호텔조리학과로 높은 경쟁률을 자랑하는데 그만큼 등급컷 또한 높다 4년제 호텔조리학과 의 경우 이론 중심의 교육을 받게 된다. 많은 학생들이 오해하는 것 중 하나가 4년제 호텔조리학과 가면 4년내내 실습을 받는다고 생각한다. 물론 4년동안 실습을 받기는 하지만 실습의 비중은 작다 왜냐하면 4년제 호텔조리학과 의 경우는 이론중심의 교육을 받게 되는데 칼을 잡는 실무교육보다는영양학, 마케팅경영론 등 호텔조리 경영론을 좀더 집중적으로 받게 된다. 이와 반대로 2년제 호텔조리학과이 경우에는 실습위주의 교육을 받게 된다. 그야말로 칼만 잡게 .. 2013. 12. 3. 외식조리학과 전문학교 이젠 여기다! 외식조리학과 전문대. 전문학교 많이 있지만 특성화 학과이다 보니 높은 경쟁률 자랑할 수 밖에 없다. 또한 쉐프에 대한 인지도가 높아짐에 따라 외식조리학과 전문대,전문학교로 많이 몰리고 있다고 한다. 외식조리학과 전문대와 전문학교 의 차이는 실습의 차이에 있다 외식조리학과 전문대, 전문학교 모두 전문학사학위 취득으로 동등한 학력을 갖추게 된다. 다만, 얼만큼의 실습율을 보이느냐의 차이이다. 외식조리학과 전문대의 경우에는 이론과 실습이 비슷하게 교육이 이루어진다. 그러나 외식조리학과 전문학교의 경우에는 취업을 목적으로 교육하므로 실습의 비중이 압도적으로 높다. 그래서 실력을 키우고 싶은 학생들은 외식조리학과 전문학교를 더 선호하는 편이다. 인천문예전문학교 외식조리학과는 실무위주의 교육방식으로 실력좋은 쉐프들.. 2013. 11. 12. 이전 1 2 다음 반응형
