제과제빵과6 제과제빵학과 달콤함에 빠지다 발렌타인데이의 초콜렛처럼 제과제빵의 달콤함에 푹 빠진 제과제빵학과 가 있습니다 디저트와 제과제빵을 접목시킨 배움으로 끝도 없는 매력에 매 실습 시간이 즐겁다는 인천문예전문학교 제과제빵학과 제과제빵의 트렌드에 맞게 기존의 제빵에서 벗어나 비건베이커리, 웰빙베이커리를 토대로 건강한 제과제빵을 배우는 학과로도 유명하죠 제과제빵학과 중 유일하게 디저트 아트를 함께 배워 학생들의 경쟁력을 키울 수 있다고 해요 최근 높아지는 제과제빵학과의 인기에 맞게 문예전에서는 다양한 프로그램을 운영하고 있습니다. 특히 방학을 이용한 집중 실습교육, 인턴십 등은 실제 업무를 파악하고 어떤 방식으로 기획되고 처리되는지를 배울수있어 실무능력을 키울 수 있습니다 이런 교육으로 제과제빵학과 학생들은 남들보다 빠르게 실무프로세스를 습득할.. 2014. 2. 14. 제과제빵전문학교 그래 여기야 제과제빵전문학교 빵을 배울수있는 즐거움이 가득한곳 수많은 제과제빵전문학교 중에서 실력으로 승부볼수 있어야 살아남을수 있다. 자신만의 색을 갖고 빵을 잘 굽기란 여간 힘든것이 아니다. 제과제빵 산업의 시장이 점차 확대되다 보니, 그만큼 더욱 경쟁이 치열할수 밖에 없단다. 제과제빵 산업에 걸맞게 관련된 분야들이 기쁨의 비명을 지르고 있고 그에따라 많은 학교들도 특성화라는 이름을 내걸고 학과를 개설한다. 제과제빵학과는 예전에 비해서 그 수요가 증가함에 따라 학과 개설도 많아졌고, 제과제빵전문학교 도 눈에띄게 많이 생겨나게 되었다. 어떻게 해야 빵을 제대로 나만의 것으로 구워낼수있을까? 수많은 연습만이 자신만의 색을 나타낸 빵을 만들어 낼 수 있는데 그만큼 학교의 지원도 빵빵해야 한다. 그런점에서 인천문예전문학.. 2014. 2. 4. 제과제빵과 빵빵한 신입생이벤트도 함께 제과제빵과 빵빵한 신입생이벤트도 함께 브런치를 선호하는 분들이 많아지면서 카페나 레스토랑에서는 다양한 디저트, 제빵 등을 민들어내곤 하죠. 브런치는 보기에도 아까울 정도 접시에 예쁘게 셋팅되어 나오는데요. 한끼 식사 대용으로 든든하게 먹을 수 있는 브런치의 선호도가 높아지면서 제과제빵과를 통해 제빵을 전공하려는 분들이 많습니다. 제과제빵과는 꾸준히 학생들이 증가하고 있을만큼 제과제빵에 관심을 둔 학생들이 많은데요! 단순히 빵기술만 배우는 것이 아니라 디저트를 접목시켜, 경쟁력 있는 파티셰를 육성하는 인천문예전문학교 제과제빵과는 매년 높은 진학율과 취업율로 제과제빵과의 선두를 달리고 있는데요. 문예전 제과제빵과는 수업의 80% 이상이 실습수업으로 이루어져 학생 개개인이 다양한 실습을 해볼 수 있고 호텔출신.. 2014. 1. 9. 기초 다지는 호텔제과제빵과 호텔제과제빵과 처음 틀을 잡는것이 중요하답니다. 앞으로 2년동안 어떠한 커리큘럼으로 배우게 되는지, 어떠한 분야를 좀더 집중적으로 배울 수 있는지 기초를 설정하는것이 2년후 졸업후 나의 진로를 결정하게 된다라고 말할수 있을만큼 처음은 매우 중요하다. 인천문예전문학교 호텔제과제빵학과 학생들은 1학년이 되면 입문하는 학생들부터 이미 실습경험이 있는 학생들까지 모두 기본기를 단단하게 익히고 담금질하는 커리큘럼으로 어떠한 제과제빵에도 응용학습할수 있도록 기초를 탄탄히 한다. 수업의 80% 이상을 실습수업으로 이루어진 인천문예 호텔제과제빵과는 알찬 커리큘럼과 호텔출신, 윈도우 베이커리 출신의 다양한 교수진과의 밀접한 수업방식을 통해 교수진의 기술과 기본기를 제대로 다질 수 있다고 합니다. 인천문예전문학교 호텔제과.. 2014. 1. 2. 이전 1 2 다음
