요리전문학교2 요리전문학교 글로벌 셰프를 희망한다면 #요리전문학교 현재 요리사라는 멋진 꿈을 가지고 있는 학생들이라면, 내가 원하는 꿈을 위해 어떤 선택을 하는 것이 도움이 될까에 대한 많은 비전을 생각하고 계실 거라고 생각합니다. 요리사의 경우 특히나 다른 분야들에 비해서 얼마나 실력을 가지고 있는지에 대한 부분들 역시 중요하며, 높은 자리에 올라가더라도 계속해서 연구하고 개발하는 마인드가 중요합니다. 최근에는 소비패턴이 많이 변화하며, 먹는 음식들에 대한 소비를 아끼지 않는 사람들이 늘어났습니다. 이제는 맛 뿐 아니라 모양을 사로잡은 요리들이 많은 인기를 얻기 시작하였을 뿐 아니라 유튜브나 다양한 TV 프로그램을 통하여 다양한 레시피를 접할 수 있게 되며 이 분야에 대한 관심도가 높아져, 요리전문학교의 인기도 자연스럽게 높아졌다고 볼 수 있는데요. 학.. 2023. 3. 31. 호텔요리전문학교, 어떻게 선택해야하나? 호텔요리전문학교, 어떻게 선택해야하나? 국내 요리관련 교육이 진행되는 곳은 정말 많이 찾아볼 수 있습니다. 하지만, 진짜 직업교육을 하고 있는 호텔요리전문학교는 찾아보기가 어려운데요. 그렇다면 호텔요리전문학교, 어떻게 선택해야할까요? 먼저 경험, 노하우 등이 재산이 되는 셰프 직업 특성상 책상에 앉아서 하는 이론교육보다는 직접 요리를 해보는 실습수업이 얼마만큼 많이 진행되는 호텔요리전문학교인지가 중요하죠! 그렇다 보니 높은 비중의 실습수업으로 진짜 직업교육을 진행하는 호텔요리전문학교를 찾는 것이 매우 중요해지고 있습니다. 두번째로는 호텔요리전문학교를 선택할때 살펴볼 것은 실습실입니다. 아무리 실습수업비중이 높더라도 제대로된 실습실 구비가 되어있는지 살펴봐야하는데요. 1인1메뉴와 1인1실습을 보장해주는 호.. 2017. 5. 10. 이전 1 다음
