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바텐더과2

바텐더과 개설된 곳이 있을까? 전문적인 교육, 바텐더과가 개설된 곳은? 대부분은 일반 대학의 호텔식음료학과로 개설되어 있습니다. 허나, 와인이나 커피와 같은 식음료 파트까지 같이 배워야 하기에 자신의 목표가 바텐더라면 사실상 의미없는 교육을 받아야하죠. 그렇기에 보다 전문적으로 바텐더과를 통하여 해당 분야에 대한 전문기술을 배우려 하시는 분들이라면 를 선택하시는 것이 도움이 되실 거예요. 우리나라 유일, 바텐더 전공을 운영하는 곳! 서울 영등포에 위치하고 있는 서현전은, 말 그대로 현직하고 있는 바텐더도 입학을 하는 교육기관입니다. 많은 분들께서 바텐더는 단순하게 그저 칵테일을 만드는 직업이라고만 생각을 하실 수 있지만, 다양한 주종을 다룰 수 있는 능력과, 수준 높은 서비스, 태도, 매너는 물론이며 자신만의 시그니처 메뉴를 개발 할.. 2023. 4. 27.
조주기능사 바텐더다 각종 자격증 취득이 필요시 되면서 조주기능사에 대한 관심도 당연히 높아질수밖에 없다고 하는데요 조주기능사란 조주에 관련하여 조주작업과 관련된 업무를 수행할수있는 전문인력을 뜻한답니다. 즉 조주기능사 자격증을 취득하면 바텐도 혹은 주류와 관련된 업종에서 일을 할수있게 된답니다. 외식업체 및 호텔, 칵테일바 등에서 근무할수있다고 하는데요 조주기능사 자격증 은 필기와 실기로 구분된답니다. 필기시험을 합격해야만 실기시험을 치를수있는 응시자격이되는데요 조주기능사 자격증은 누구나 응모할수있으므로 자격제한은 없습니다 그러나 바텐더로서 혹은 식음료와 관련된 산업에서 일하고싶다고해서 무조건 조주기능사 자격증이 필요하냐 ? 그것은 또 아니랍니다. 바텐더학과나 소믈리에학과 식음료와 관련된 학과를 졸업하게 되면 바텐더로서의 .. 2014. 2. 28.