호텔제과제빵과, 성공적인 진로 선택을 위한 완벽 입시 준비

제과제빵에 대한 열정과 꿈을 가지고 있는 학생들이 늘어나고 있습니다. 특히, 호텔제과제빵과를 목표로 하는 학생들은 그만큼 전문성과 차별화된 실무 능력을 갖추고자 하는 열망이 큽니다. 이러한 학생들을 위해 서울현대실용전문학교의 제과제빵계열에 대해 소개하고자 합니다.

 

## 목차
1. 호텔제과제빵과의 매력
2. 서울현대실용전문학교의 특별한 커리큘럼
3. 대한민국 제과제빵명장과 프랑스 르 꼬르동 블루 출신 교수진
4. 해외 연수 및 디플로마 취득 기회
5. 국내외 대회 석권 및 취업 지원
6. 서울현대실용전문학교의 다른 전공 소개

 

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1. 호텔제과제빵과의 매력

호텔제과제빵과는 단순히 제과제빵 기술을 배우는 것에 그치지 않습니다. 이 과정은 학생들에게 창의력과 예술성을 발휘할 수 있는 기회를 제공합니다. 

 

 

슈가크래프트, 쇼콜라티에, 빵공예 등 다양한 분야를 집중적으로 배우며, 다른 곳에서는 배울 수 없는 독보적인 커리큘럼을 통해 차별화된 빵 맛을 낼 수 있습니다. 이러한 과정은 학생들이 자신의 한계를 뛰어넘어 더욱 창의적이고 전문적인 파티시에로 성장할 수 있도록 도와줍니다.

 

2. 서울현대실용전문학교의 특별한 커리큘럼

서현전은  학생들이 국제적인 수준의 제과제빵 기술을 습득할 수 있도록 돕습니다.

 

또한, 동경제과학교, 일본과자전문학교, 프랑스 벨루이꽁세이와 같은 해외 유수의 제과제빵 학교와의 연계 프로그램을 통해 학생들은 해외 연수 및 디플로마 취득 기회를 가질 수 있습니다. 이러한 경험은 학생들이 글로벌한 감각을 키우고, 국제적으로 인정받는 파티시에로 성장할 수 있는 발판이 됩니다.

 

3. 대한민국 제과제빵명장과 프랑스 르 꼬르동 블루 출신 교수진

서현전의 가장 큰 강점 중 하나는 바로 교수진입니다. 대한민국 제과제빵명장 9호 홍종흔 교수와 프랑스 르 꼬르동 블루 수석졸업 및 제과기능장 이주영 교수가 학생들을 지도합니다.

 

이들은 풍부한 현장 경험과 전문 지식을 바탕으로 학생들에게 실무 중심의 교육을 제공합니다. 이를 통해 학생들은 실제 현장에서 요구되는 기술과 지식을 습득할 수 있으며, 졸업 후 바로 현장에 투입될 수 있는 경쟁력을 갖출 수 있습니다.

 

4. 해외 연수 및 디플로마 취득 기회

서현전은 해외 연수 및 디플로마 취득 기회를 제공하여 학생들이 국제적인 감각을 키울 수 있도록 돕습니다. 동경제과학교, 일본과자전문학교, 프랑스 벨루이꽁세이와 같은 해외 유수의 제과제빵 학교와의 연계 프로그램을 통해 학생들은 다양한 문화와 기술을 경험할 수 있습니다.

 

이러한 경험은 학생들이 글로벌한 파티시에로 성장할 수 있는 기회를 제공하며, 국제적으로 인정받는 자격을 취득할 수 있는 기회를 제공합니다.

 

5. 국내외 대회 석권 및 취업 지원

ACADECO, 대한민국 국제요리&제과경연대회 등 국내외 대회에서 다수의 수상을 기록하고 있습니다. 이는 학생들이 학교에서 배운 기술과 지식을 실제로 적용해볼 수 있는 기회를 제공하며, 자신의 실력을 검증받을 수 있는 기회를 제공합니다.

 

 

또한, 300여개의 기업과 산학협력을 통해 학생들의 취업을 지원하고 있으며, 국가에서 운영하는 K-Move사업 지정교육기관으로서 학생들이 해외 취업을 할 수 있도록 돕고 있습니다.

 

6. 서울현대실용전문학교의 다른 전공 소개

 

서울현대실용전문학교는 제과제빵계열 외에도 다양한 전공을 운영하고 있습니다. 조리, 식음료, 생활체육 등 다양한 분야에서 학생들이 자신의 꿈을 키울 수 있도록 돕고 있습니다. 특히, 실무 중심의 교육과 체계적인 대회 지도를 통해 학생들이 실제 현장에서 요구되는 기술과 지식을 습득할 수 있도록 돕고 있으며, 기숙시설 무료 지원과 같은 다양한 혜택을 제공하고 있습니다.

 

서울현대실용전문학교 제과제빵계열은 학생들이 전문적이고 차별화된 파티시에로 성장할 수 있는 최적의 환경을 제공합니다. 이러한 전문성을 갖춘 교육과정을 통해 학생들은 자신만의 독창적인 작품을 만들고, 글로벌한 감각을 키울 수 있습니다.

 

 

호텔제과제빵과에 대한 열정과 꿈을 가지고 있는 학생들에게 서울현대실용전문학교 제과제빵계열을 추천합니다. 이곳에서 여러분의 꿈을 이루길 바랍니다. 

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