호텔학과 최종 목표는 취업
> 호텔리어가 하는 일 호텔리어라는 직업이 서비스업의 꽃이라고 알려져 있기 때문에 매년 많은 학생들이 호텔학과를 희망하고 있습니다 :) 호텔리어가 하는일에 대해 간략히 말씀을 드리자면, 식음료, 레스토랑, 바, 라운지, 연회장, 룸서비스, 프론트, 백오피스 등 다양한 부서로 나뉘어져 있기 때문에 호텔 관련 지식에서부터 고객님들을 상대할 수 있는 임기응변이나 서비스 마인드 역시 기본적으로 갖춰져 있어야 합니다. 보통 특 1급 호텔의 경우 부서별로 체계적으로 나뉘어져 있으나 사실, 시간이 지남에 따라 이제는 한 가지 업무만을 볼 수 있는 호텔리어를 선호하기 보다 다양한 부서를 아우를 수 있는 전문 실무자를 선호하고 있습니다. > 호텔학과, 졸업만으로 취업이 될까? 아마 많은 분들이 정답이 NO라는 사실을 알..
2023. 9. 7.
호텔학과 어디로 갈지 고민하지마!
안녕하세요. 오늘의 주제는 '호텔학과'입니다. 호텔학과는 세분화된 많은 전공들이 있습니다. 호텔조리 계열, 호텔 제과제빵 계열, 호텔 식음료 계열, 호텔 경영 계열 등 많은 전공이 존재합니다. 호텔학과가 아닌 세분화된 계열들로 존재하고 있고, 그렇기 때문에 각 계열들의 특징이 분명하게 나타납니다. 호텔 조리 계열은 조리, 호텔 제과제빵 계열은 제과제빵, 호텔 식음료 계열은 바리스타, 바텐더, 호텔 경영 계열은 호텔리어, 경영, 창업 등에 대한 특징을 분명하게 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 호텔학과에 진학해야지 보다는 어떤 호텔학과를 원하는지를 생각해 보고 결정해야 합니다. 호텔학과 학교? 어떤 호텔학과를 진학할지 정했다면, 다음은 전문적으로 교육받을 수 있는 학교를 정하셔야 합니다. 학원에서 배우는 내..
2023. 6. 5.
